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INSTALACIONES
Ovobrand cuenta con instalaciones construidas según estándares de avanzada y con equipamiento de última generación.
Las 1.300 hectáreas que integran el predio de nuestra empresa poseen un circuito de 6.5 km de caminos internos, que son de uso exclusivo para las actividades propias de producción de huevos y Ovoproductos.
La Planta de Acopio de Cereales contiene silos elevados de fondo plano que impiden la penetración de humedad en sus bases, lo que reduce el riesgo de que los granos y subproductos sufran los ataques de hongos con su posterior producción de micotoxinas.
Los Galpones de Aves, sean para crianza como para postura, tienen pared de doble cerramiento de ladrillos huecos aislantes. El techo de los mismos posee doble aislación de lana mineral y chapa externa e interna, a fin de garantizar la correcta limpieza y sanitización. Su equipamiento está dotado del máximo grado de automatización y control.
El Centro de Transferencia está equipado de modo tal que permite derivar los huevos opcionalmente de cada galpón y en forma independiente al área de clasificación o procesado.
El Depósito de huevos se utiliza para aquella producción que se destina a la exportación. Cuenta con una capacidad de almacenamiento de 16.000 cajones de huevo en cáscara.
La Planta Procesadora de huevos está equipada con la última tecnología, única en Sudamérica. Los servicios que la abastecen cumplen con las exigencias de inocuidad establecidas por la industria alimenticia actual. El agua potable, los lubricantes grado alimenticio, aire comprimido, agua helada grado alimenticio y sistemas de ventilación se ajustan a los requerimientos de la UE para la industrialización de huevos y dan el marco a los pre-requisitos que consolidan el Aseguramiento de Calidad.
Nuestro compromiso con la comunidad y el ambiente se traduce en prácticas y programas de Responsabilidad Social Empresaria. Ello involucra el tratamiento de los efluentes industriales mediante tecnología de Pantanos Secos Artificiales (PSA) que concede la posibilidad de volcar los líquidos tratados en los cursos naturales de agua sin contaminarlos. El sistema PSA no utiliza energía eléctrica, es silencioso, no genera olores y evita la formación de espejos de agua donde se instalen insectos y aves, lo que contribuye a la bioseguridad del establecimiento. De esta forma, empleando luz solar y especies de plantas autóctonas, el efluente se convierte en agua limpia y puede ser vaciado sobre los cursos de agua sin afectar al medio ambiente.
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