ES
EN
PT
JA
RU
DE
AR
ZH
فريدة من نوعها من حيث المعدات و التكنولوجيا،و تعتبر منشأة القرن 21 لتجهيز البيض
تجهيز بنظام المؤتمتة لمنع رصد آثار الصفار في الزلال بطريقة التحليل الألكتروني و بالصور الرقمية، الإنتاج المصفى حسب متطلبات الإتحاد الأوروبي الإقتصادي، التجفيف الأفقي يتم بواسطة التسخين الغير مباشر و غرف التسخين التي تثبّت معالجة حرارية لإنتاج متجانس، ينضم في هذا المصنع النموذجي ليعطي التوحيد و الضمانة لكل جزء منتج.
منتجات البيض تمر عبر رقابة صارمة و حساسة من التاحية الوظيفية والكيميائية و الفيزيائية و الميكروبيولوجية لضمان سلامة الجودة و للإمتثال للمواصفات المتفق عليها من قبل العملاء.
قسم التجهيز يطبق متطلبات المعايير والقوانيين الصحية للإتحاد الأروبي،إن كان من ناحية الخدمة او منتجات البيض ، و كجزء من برنامجها لممارسة التصنيع الجيد مع الإدارة القوية لنظام ضمان وسلامة الإنتاج من المخاطر .ح.س.ب؟
بنفس الطريقة و المسؤولية التي يدار بها إنتاج البيض كذلك تطبق على حماية البيئة، بمعنى ان جميع المياه الصناعية من المصنع تحول بطريقة التجفيف الإصطناعي و ممكن خلطها بالمجاري المائية الطبيعية دون تعرضها للتلوث .
